9 Hálaadás Charcuterie táblák


, 2021/10/22

Vagy készítsen egyet, hogy rágcsáljon, amíg a pulyka a sütőben van! Nem számít, hogy idén hogyan néz ki a hálaadási összejövetel, találtunk egy olyan Instagram-ételt, amelyet ki akarsz majd próbálni: A hálaadáskor készült charcuterie deszkákat.

 pulyka vacsora helyett

Ha csak néhány emberrel ünnepelsz, egy nagy legelőtábla idén abszolút helyettesítheti a nagy hagyományos vacsorát. És még ha klasszikus pulykavacsorát is tervezel, akkor is szükséged lesz valamire, amit rágcsálhatsz, miközben egész nap főzöl, és ezek a hálaadás-témájú táblák nem fognak csalódást okozni.

Mindig hálásak vagyunk egy jó sajtos tálcáért, és ez a With Love and Brie által készített tábla mindent kínál. A hagyományos húsokat és sajtokat tartalmazza, de a tetején olyan finomságokkal, mint az arany bogyós gyümölcsök és a kumquats, sőt, még egy fahéjjal és juharsziruppal felvert kecskesajt is van, amitől összefut a szánk. Hogy a táblát még ünnepibbé tegye, használjon miniatűr ábécés süti kivágókat (10 dollár, Amazon), hogy egy szót vagy mondatot vágjon ki a sajtból.

Nincs rossz módja annak, hogy egy ünnepi legelőtáblát készítsünk: A mi kedvenc módszerünk az, hogy a lehető legtöbb kedvenc finomsággal halmozzuk el. Imádjuk, ahogy Ashley a Sorrenteaux Boards-tól ünnepi hangulatot adott hozzá azzal, hogy őszi levélformákat faragott a sajtjába. A megjelenéshez használjon levél alakú sütivágó szettet (9 dollár, Amazon).

Lépj arrébb, sült pulyka! Ez az imádnivaló charcuterie deszka az egyetlen madár, amit idén Hálaadáskor megeszünk. Nemcsak sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint a hagyományos hálaadási pulykát, de tökéletes alternatíva egy kisebb ünnepséghez is. A saját készítéséhez rétegezzen sajtokat, gyümölcsöket és kekszeket egy kerek fatábla (9 $, Amazon) tetejére színben összehangolt sorokban, hogy a pulyka tollazatát utánozza.

Az idei ünnepi táblát különböztesse meg a témához való ragaszkodással. Imádjuk, ahogyan Meg Quinn az Ain't Too Proud To Meg-től az őszi levelek témáját vitte végig a tábláján, levelek alakú chipset, sütiket és sajtkivágásokat párosítva a húsokkal és gyümölcsökkel. A csokoládés pulykák hozzáadása pedig egy gyors lépéssel átvezette a táblát az őszből a hálaadásba.

Ha csak néhány emberrel ünnepelsz, lehet, hogy nincs kedved több teljes méretű pitét készíteni hálaadáskor. Az A Little Love Designs Amy-jének zseniális ötletével még mindig megkaphatod a pitéidet ebben a szezonban. Összeállított egy pite-témájú desszertdeszkát, amelyet ínycsiklandó mini pitékkel dobott fel, így úgy falatozhatsz végig a desszertasztalon, hogy nem marad meg egy tucatnyi darab pite. A szép gyümölcsökkel és virágokkal kiegészítve ez lehet az egyik legszebb desszertteríték, amit valaha láttunk.

Nem kell, hogy pékmesterré válj ahhoz, hogy igazán lenyűgözd a családod ezen a hálaadáson. Fogadj meg néhány tippet Eden Passante-tól a Sugar and Charmtól, aki egy gyönyörű hálaadásnapi előételt készített egy kerek tálalódeszkán. Hogy megtudd, pontosan milyen hozzávalók kerültek a táblára, nézd meg a blogbejegyzését a részletekkel.

Ha egy igazi bőségszaru elkészítése és megtöltése túl sok munkának tűnik a kis családi hálaadáshoz, miért ne készítenél egy kis méretű látványt egy tálalódeszka tetején? Maegan Brown, a The Baker Mama munkatársa a charcuterie táblák királynője, és az ő hálaadás-ihlette cornucopia (chipsekből, perecekből és kekszekből) tökéletes módja a hagyományos hús- és sajttábla feldíszítésének. Miután mindent elrendezett, adjon hozzá néhány csinos sajtkést és tálalóeszközt (10 $, Amazon), hogy a vendégek kiszolgálhassák magukat.

Rooke Dunigan hálaadásnapi kreációja szinte túl szép ahhoz, hogy megehessük! A tipikus gyümölcsöket, sajtokat, húsokat és kekszeket olyan ünnepi elemekkel párosította, mint a levél alakú sütik, mini sütőtök és egy ehető ''Adj hálát''. Az élénkpiros gyümölcsökkel és zöld rozmaringágakkal ezt a dizájnt karácsonykor is újra elkészítheted - természetesen egy frissített ünnepi mondattal.

A hálaadás az az évszak, amikor elgondolkodunk azon, hogy miért vagyunk hálásak, és egy gyönyörű legelőtábla mindenképpen felkerülne a listára ebben a szezonban! A The Giving Board (30 $, Love Paper Creations) tetején elrendezve, a narancssárga, piros és sárga falatokat tartalmazó teríték máris hálaadási hangulatba hozott minket.

#pulyka-vacsora-helyett